真空保鲜技术正式应用于中国家庭带来健康生活
时间在变,怎样让健康不变?6月17日,德国Stntus(鲜途)品牌以“开启真空保鲜,爱上新鲜生活”为主题,举办了进驻中国市场新品发布会,正式为中国消费者开启第三代真空保鲜方案,这也宣告了真空保鲜技术正式应用于中国家庭保鲜领域。
发布会上,《养生堂》的客座嘉宾、营养健康专家刘纳为大家普及了日常生活中最容易被忽视的保鲜细节,传统密闭保鲜已经不能更好的满足我们的健康需求,PP/PE材质在高温下极易释放致癌物双酚A,并且容易老化变形,残留下难以除去的异味。
人类保鲜史就是一场人类文明发展史。从史前先民用自然风干、发酵和天然低温冷冻到现在的冰箱冰柜、密闭保鲜,食物储存方式的进步推动着人类文明进程的发展。
据介绍,真空保鲜冷冻保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍,能更好的密闭容器,隔离外界空气,更高效抑制细菌和微生物滋生,保留住更多营养和新鲜。