真空冷冻干燥技术

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推荐美国工业大麻的真空干燥及其对国内真空干燥行业

常规的真空干燥箱配置旋片式真空泵，无法完全消除泵油中烃类污染的风险。配备涡旋式干泵的真空干燥箱应运而生，并逐步受到市场的认可和青睐。

绿茶低温真空与热风联合干燥新工艺研究

联合干燥工艺绿茶的外形、香气、叶底得分均比传统热风干燥的高，特别是在外形色泽上有明显优势；同时，其综合品质也高于冷冻真空干燥工艺的品质；联合干燥工艺能耗介于热风干燥与冷冻真空干燥之间。
响应面法优化寒富苹果真空冷冻干燥工艺

在前期单因素试验基础上，采用Box-Behnken试验设计建立寒富苹果真空冷冻干燥的回归模型，分析寒富苹果片厚度、加热板温度、绝对压力对苹果片酥脆度、色差值和水分含量的影响。
高密度发酵和真空冷冻干燥工艺对乳酸菌抗冷冻性的影响

最大限度地提高乳酸菌存活率及后期的低温贮藏稳定性至关重要，因此优化乳酸菌的高密度发酵工艺及真空冷冻干燥工艺以提高乳酸菌发酵剂的冻干存活率和贮藏稳定性具有重大意义。
真空预冷减缓双孢菇细胞壁物质的降解

本文研究了真空预冷处理后，双孢蘑菇细胞壁物质纤维素含量、纤维素酶活性、果胶含量和果胶酶的酶活性等在贮藏过程中的变化情况，从而揭示真空预冷技术延缓双孢蘑菇的贮藏期的机理。
远红外联合低温真空干燥设备研究与设计

本试验在大量试验的基础上，结合两种干燥方法的优点，设计一套工业远红外联合低温真空干燥设备，旨在为解决现有干燥方法所引起的干制品品质差、产量低和不能满足企业要求等问题。
移动式溶剂汽相干燥设备的传热传质过程系统模型

溶剂汽相干燥处理是大型油浸式电力变压器生产和维修过程中最重要的工艺过程之一。本文详细介绍了移动式溶剂汽相干燥技术的工作原理、设备系统组成、以及生产工艺流程。
南瓜片微波真空干燥的数学模型

通过南瓜片微波真空干燥的数学模型的建立、模型系数的确定及模型的验证，表达和预测南瓜片微波真空干燥过程中的水分变化规律。
不同参数设置对南瓜片微波真空干燥特性的影响

本文从微波强度、腔体绝对压力及南瓜片厚度等三个方面分析了不同参数的设置对南瓜片微波真空干燥特性的影响。
南瓜片微波真空干燥特性

本文以新鲜南瓜为原料，研究微波强度、腔体绝对压力和南瓜片厚度对南瓜片微波真空干燥特性的影响，并建立其数学模型，旨在阐明南瓜片微波真空干燥规律，同时为开发新型即食南瓜片产品提供科学依据和生产实践指导。
预处理对罗非鱼片冻干特性影响的试验研究

本文以罗非鱼片为实验材料，探索预冻速度及其预处理试剂浸渍处理与冻干罗非鱼片品质保持之间存在的依变关系，为罗非鱼片及其它水产类食品的真空冷冻干燥加工及其外部条件的优化设计提供参考。
卷心菜真空预冷方式的实验研究

本文选取卷心菜为研究对象，研究了其适宜的预冷终压，对直接真空预冷、喷水真空预冷、喷水加保鲜膜预冷和表面包覆吸水膜等真空预冷方法进行了降温效果和失水率的实验对比。
真空冷冻干燥超细杜仲粉体的研制

本文对真空冷冻干燥超细杜仲粉体的研制方法、技术、设备及检测质量控制等作了阐述。
香蕉片微波真空干燥的工艺参数优化

本文以福建省主栽名优香蕉品种天宝香蕉果实为原料，重点研究香蕉片微波真空干燥的最佳工艺参数及其对香蕉片产品色差、脆度、膨化率和感官质量等品质的影响，旨在提高香蕉片干制品品质，为应用微波真空干燥开发新型香
果蔬真空低温干燥箱搁板的传热分析及试验研究

本文采用试验测算和分析结合的方法，模拟加热搁板在恒速干燥过程中的热分布，试验验证搁板热分布对猕猴桃切片干燥速率的影响。提出改进方案，并分析其合理性。
酸化纸质文物水溶液真空脱酸和冷冻干燥试验研究

为了提高纸质文物的脱酸效率并改善脱酸后纸质文物的干燥效果，本文将以真空脱酸的方式对纸质文物进行高效脱酸，并采用真空冷冻干燥技术对脱酸后的纸质文物进行冻干，为批量纸质文物脱酸干燥提供经验。
杏鲍菇微波真空薄层干燥数学模型建立与评价

本文以杏鲍菇为原料，通过单因素试验，研究微波强度、物料厚度和腔体绝对压力等因素对杏鲍菇微波真空干燥过程物料含水率和干燥速率的影响。
移动式真空汽相干燥设备及其应用

巨型变压器，采用“解体运输，现场组装”制造技术，已经得到广泛应用。在电站现场，汽相干燥处理这些巨型变压器，效率高，质量好，已经是很成熟的技术。移动式汽相干燥设备设计和制造已经取得丰富经验。
干式真空冷凝系统在原料药真空干燥工艺中的设计与应用

介绍了原料药真空干燥工艺。结合有机溶剂的特点，分析了传统湿式真空系统在回收有机溶剂方面的局限性。介绍了干式真空泵的结构和优点。
真空冷冻干燥技术在果蔬加工中的应用

真空冷冻干燥技术的原理是在真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而使物料在低温状态下被迅速干燥。
不同真空预冷终温对豆腐品质的影响

研究不同终温(4、6、8℃)时真空预冷对豆腐降温速率、失水率，及其在4℃环境下1周内的蛋白质、持水性、pH值、硬度和色泽等指标的影响。